Salade de Melon
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Filet de Lieu Jaune à la Crème
ou
Suprême de Volaille Rôti
avec Pommes-Allumettes
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Coupe de Glaces Vanille - Fraise avec Crème Chantilly
Menu enfant - 10 €
Menu du Terroir - 25,80€
- Huit Huîtres Creuses
- Marinière de Moules à la Crème
- Tartare de Saumon aux Légumes Marins
- Cocotte de Fruits de Mer à l’Armoricaine
- Aumônière de Chèvre Chaud et son Millefeuille de Chèvre
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- Filet de Lieu Jaune au Beurre Blanc
- Magret de Canard Rôti au Coulis de Cèpes au Porto
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- Café Gourmand
- Assiette de Sorbets
- Assiette de Fromages
- Déclinaison de Desserts aux Fruits Rouges
- Petite Corbeille Croustillante aux Fruits Frais
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Menu - 35,80 €
- Douze Huîtres Creuses
- L’Assiette de Fruits de Mer
- Brochette de Saint-Jacques au Safran
- Feuilleté d’Escalope de Foie Gras Poêlée aux Champignons
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- Panaché de Poissons au Velouté de Crustacés
(Lotte, Saint-Pierre et Lieu Jaune)
- Entrecôte Grillée, Sauce au Poivre
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- Café Gourmand
- Assiette de Sorbets
- Assiette de Fromages
- Déclinaison de Desserts aux Fruits Rouges
- Petite Corbeille Croustillante aux Fruits Frais
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Local Country Menu
25,80 €
- Eight Oysters
-Mussels with cream sauce
- Salmon Tartare with Marine Vegetables
- Cocotte de Fruits de Mer à l’Armoricaine
( Small casserole of seafood in armoricaine sauce )
- Warm Goat’s Cheese with
Millefeuille Flaky Pastry
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- Fillet of Pollock with Sauce ''Beurre Blanc''
- Duck Breast in Port and Cep Sauce
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- Coffee and Sweetmeats
- Assorted Sorbets
- Cheese Platter
- Small Brandysnap Basket
with Fresh Fruit Salad
- Small Panna Cotta of Strawberries and its sorbet
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- Twelve Oysters
- Seafood Platter
- Scallop Kebab with Safran Sauce
- Fried Foie Gras Feuilleté Pastry
with Mushrooms
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- Mixed Fish with Cream Crustaceansa
- Grilled Steak with Pepper Cream
