Menu du jour à 20€00
(entrée - plat - dessert)
tous les midis
sauf week-end
et jours fériés

Menu enfant - 12 €

Salade de Melon

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Filet de Lieu Jaune à la Crème

ou

Suprême de Volaille Rôti

avec Pommes-Allumettes

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Coupe de Glaces Vanille - Fraise avec Crème Chantilly

Menu du Terroir - 27,80€

- Huit Huîtres Creuses
- Marinière de Moules à la Crème
- Tartare de Saumon aux Légumes Marins
- Cocotte de Fruits de Mer à l’Armoricaine
- Aumônière de Chèvre Chaud et son Millefeuille de Chèvre
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- Filet de Lieu Jaune au Beurre Blanc
- Filet Mignon de Porc Rôti au Madiran
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- Café Gourmand
- Assiette de Sorbets
- Assiette de Fromages
- Déclinaison de Desserts aux Fruits Rouges
- Petite Corbeille Croustillante aux Fruits Frais
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Menu - 37,80 €

- Douze Huîtres Creuses
- L’Assiette de Fruits de Mer
- Brochette de Saint-Jacques au Safran
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- Panaché de Poissons au Velouté de Crustacés
(Lotte, Saint-Pierre et Lieu Jaune)
- Entrecôte Grillée, Sauce au Poivre
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- Café Gourmand
- Assiette de Sorbets
- Assiette de Fromages
- Déclinaison de Desserts aux Fruits Rouges
- Petite Corbeille Croustillante aux Fruits Frais
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Local Country Menu
27,80 €

- Eight Oysters

-Mussels with cream sauce

- Salmon Tartare with Marine Vegetables

- Cocotte de Fruits de Mer à l’Armoricaine

( Small casserole of seafood in armoricaine sauce )

- Warm Goat’s Cheese with

Millefeuille Flaky Pastry

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- Fillet of Pollock with Sauce ''Beurre Blanc''

- Roast Pork Tenderloin with Sauce 'Madiran'

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- Coffee and Sweetmeats

- Assorted Sorbets

- Cheese Platter

- Small Brandysnap Basket

with Fresh Fruit Salad

- Small Panna Cotta of Strawberries and its sorbet

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- Twelve Oysters

- Seafood Platter

- Scallop Kebab with Safran Sauce

- Fried Foie Gras Feuilleté Pastry

with Mushrooms

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- Mixed Fish with Cream Crustaceansa

- Grilled Steak with Pepper Cream

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- Coffee and Sweetmeats

- Assorted Sorbets

- Cheese Platter

- Small Brandysnap Basket

with Fresh Fruit Salad

- Small Panna Cotta of Strawberries and its sorbet

Menu - 37,80 €

Menü Lokaler
Spezialitäten
27,80 €

Menu - 37,80 €

- Acht Bretonische Felsenaustern
- Miesmuscheln an Safran
- Lachstatar mit Meeresgemüse
- Töpfchen mit Meeresfrüchten
in Sauce Armoricaine
- Teigbeutelchen mit warmen Ziegenkäse gefüllt
und sein Blätterteig – Ziegenkäsegebäck
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- Filet vom Lieu jaune (Pollack) weiße Buttersauce
- Schweinefilet, Soße in Madiran
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- Café Gourmand
- Verschiedene Sorbets
- Käseteller
- Knuspriges Teigkôrbchen Gefüllt
mit Frischen Früchten
- Kleine Panna Cotta mit Erdbeeren
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- Ein Dutzend Bretonische Felsenaustern
- Teller mit Meeresfrüchten
- Spieß von Jakobsmuscheln an Basilikum
- Gänseleber mit Pilzen Gebraten in Blättereig
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- Mehrere Fische in Langoustinensamtsauce
- Die Gegrilltes Steak mit Pfeffer-Creme
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- Café Gourmand
- Verschiedene Sorbets
- Käseteller
- Knuspriges Teigkôrbchen Gefüllt
mit Frischen Früchten
- Kleine Panna Cotta mit Erdbeeren